孙女按照失智奶奶的食谱做红豆面包,味道却始终不对,直到发现食谱上少了一行字。
奶奶患有阿尔茨海默症,已经认不出孙女美咲,却总在深夜喃喃自语“红豆面包”。美咲在旧物箱里找到一本手写食谱,第一页就是红豆面包。她照着做了几十次,从选豆、熬煮到发酵,每一步都精准,但奶奶每次只咬一口就摇头。美咲偶然翻到奶奶年轻时的照片,背景是一家被烧毁的面包店。她找到了当年在空袭废墟里吃过面包的老人,对方告诉她:那年的红豆不是甜的,是掺了木屑和焦味的。
安静到能听见红豆煮沸的声音,却每一秒都在戳泪点。不是催泪瓦斯式的煽情,而是像文火慢炖,最后那口“不甜的”面包让人彻底破防。
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